Herzlich willkommen auf dem Ziegenhof Friedrich

Leckerer Käse von unseren Thüringer Waldziegen – mit viel Liebe handgefertigt direkt vom Hof.

Unsere Damen sind jetzt in ihrem Mutterschutz und wohlverdienten Urlaub. Wir haben noch einige Laibe an Schnittkäse sowie Feta (in Lake bzw. in Öl) vorrätig. Gerne können Sie diese noch bei uns erwerben, geben Sie uns am Besten kurz Bescheid damit keiner vor verschlossener Tür steht. Auf Wunsch, bieten wir Ihnen an Schnittkäse vakuumiert zu versenden. 

 

Öffnungszeiten

nach Vereinbarung

Eine kleine Auswahl unserer Käsespezialitäten

unser Angebot variiert immer mal wieder.
Schnittkäse (natur oder mit Rosmarin) können wir auf Anfrage gerne vakuumiert versenden 

 

Frischkäse

in verschiedenen Variationen

Feta

in bestem Rapsöl

Camembert

zur Vollendung gereift

Unsere Ziegen

Wir halten die Rasse „Thüringer Waldziegen“, eine robuste, alte Nutztierrasse.

Über uns

Katja

Diplomierte Biologin

Wolfgang

 

Mit der Umsetzung des Vorhabens „Zahlungen für aus naturbedingten oder anderen spezifischen Gründen benachteiligte Gebiete“ konnte ein Beitrag zur dauerhaften Bewirtschaftung benachteiligter landwirtschaftlicher Flächen und somit zum Erhalt der sächsischen Kulturlandschaft geleistet werden. Somit konnte zur weiteren Stabilisierung der Landwirtschaftsbetriebe in den betroffenen Regionen beigetragen werden und Arbeitsplätze in der Landwirtschaft sowie im vor- und nachgelagerten Bereich gesichert werden.

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Wollen Sie immer wissen auf welchen Märkten wir sind und welche neuen Käse wir haben?