Herzlich willkommen auf dem Ziegenhof Friedrich
Leckerer Käse von unseren Thüringer Waldziegen – mit viel Liebe handgefertigt direkt vom Hof.
Unsere Damen sind jetzt in ihrem Mutterschutz und wohlverdienten Urlaub. Wir haben noch einige Laibe an Schnittkäse sowie Feta (in Lake bzw. in Öl) vorrätig. Gerne können Sie diese noch bei uns erwerben, geben Sie uns am Besten kurz Bescheid damit keiner vor verschlossener Tür steht. Auf Wunsch, bieten wir Ihnen an Schnittkäse vakuumiert zu versenden.
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Eine kleine Auswahl unserer Käsespezialitäten
unser Angebot variiert immer mal wieder.
Schnittkäse (natur oder mit Rosmarin) können wir auf Anfrage gerne vakuumiert versenden
Frischkäse
in verschiedenen Variationen
Feta
in bestem Rapsöl
Camembert
zur Vollendung gereift
Unsere Ziegen
Wir halten die Rasse „Thüringer Waldziegen“, eine robuste, alte Nutztierrasse.
Über uns
Katja
Diplomierte Biologin
Wolfgang
Mit der Umsetzung des Vorhabens „Zahlungen für aus naturbedingten oder anderen spezifischen Gründen benachteiligte Gebiete“ konnte ein Beitrag zur dauerhaften Bewirtschaftung benachteiligter landwirtschaftlicher Flächen und somit zum Erhalt der sächsischen Kulturlandschaft geleistet werden. Somit konnte zur weiteren Stabilisierung der Landwirtschaftsbetriebe in den betroffenen Regionen beigetragen werden und Arbeitsplätze in der Landwirtschaft sowie im vor- und nachgelagerten Bereich gesichert werden.
